2022 жылдың 17 наурызында «Дәстүрлер мен тәжірибелер» жобасы аясында Наурыз мейрамының қарсаңында «Жол қоржыны» шеберхана-практикумы өткізілді.
Наурыз - бұл жыл бойы асыға күтетін мереке. Наурыз мейрамын тәтті тағамдар мен тәттілерсіз елестету мүмкін емес. Іс-шара барысында ұрпақтан ұрпаққа жеткізілетін қазақ ұлттық тағамдарының құпиялары ашылды.
Теміртау музейі нақты тағамдар даярлады: жылқының қабырғасынан ет, сүзбе, құрт, талқан және т. б.
Біздің экскурсанттарымыз үй асханасына жақын жағдайда «жент» дайындады, сондай-ақ ұлттық тағамдардың ажырамас бөлігі және сүйікті тағамдардың бірі болып табылатын «қазы», «шұжық» дайындады. Біздің «жол қоржынымыз» тағы бір тағаммен - құртпен толтырылды.
